All Day Frühstück, Brunch, Kaffee, Kuchen – mit Liebe hausgemacht

Di — Sa 9 — 18
So 9 — 19

Küche ist ab 9 Uhr geöffnet

Drei Freunde, eine Idee und ganz viel Liebe zum Detail.

Im Juni 2025 haben Franzi und zwei Freunde das Café Gold im Mund eröffnet, ein gemütliches Frühstückslokal in der Karolinenstraße, mitten im Hamburger Karolinenviertel.

Bei uns gibt’s Brunch all day, von Avocado Stulle bis selbst gebeiztem Lachs, Matcha, Kaffee und hausgemachten Kuchen.

Ob drinnen oder draußen im sonnigen Außenbereich, unser Café ist ein Ort zum Ankommen, Entspannen und Genießen. Natürlich auch vegetarisch & vegan möglich.

Käsefrühstück A.C.F.G.H.K | Vegetarisch

15,9

Sauerteigbrot, Brötchen, Croissant, feine Käsevariation, griechischer Joghurt mit knusprigem Granola, Avocado, pickled Veggies, süße und herzhafte Aufstriche

Avocado Stulle A.F.K | Vegan

13,9

Avocadomus, frische Avocado-Slices auf geröstetem Sauerteigbrot, verfeinert mit Granatapfelkernen

Grilled Cheese A.G.J.K | Vegetarisch

13,9

Geschmolzener Cheddar, Gouda & Grana Padano mit karamellisierten Zwiebeln auf geröstetem Sauerteigbrot. Mit Mixed Pickles, Jalapeñosauce & Senfsauce

Onsen & Schaum A.C.F.G.J.K | Vegetarisch

14,9

Zwei Onseneier auf geröstetem Sauerteigbrot, serviert mit Sauce Hollandaise-Schaum und Nussbutter

Shakshuka A.C.F.K | Vegan | Scharf

14,9

Der orientalische Klassiker aus Tomaten, Paprika & Gewürzen, serviert mit zwei Eiern, geröstetes Sauerteigbrot und Chiliöl. Scharf!

Hummus & Pilze A.J.K | Vegan

14,9

Cremiger Hummus auf geröstetem Sauerteigbrot, getoppt mit einer Auswahl gebratener Pilze und Schnittlauch.

Pastrami & Kürbis A.C.F. I.J.H.K

17,9

Pastrami auf geröstetem Sauerteigbrot, Preiselbeeren, Senf, Kürbis, Nussbutter und Haselnuss – Pastrami von der Bio-Fleischerei Fricke

Butter bei die Fische A.C.D.F.G.J.K

17,9

Gebeizter Lachs und ein Onsenei auf Sauerteigbrot mit Sauce Hollandaise-Schaum und Nussbutter, verfeinert mit Meerrettich & Dill

Extras

Weich gekochtes Ei

2,0

Gebratenes Onsenei

2,5

Onsenei

3,0

Extra Brot

3,0

Feta

1,0

Hollandaise-Schaum

2,0

Pickled Veggies

3,0

Halbe Avocado

3,0

Gebeizter Lachs

5,9

Croissant A.F.G.K

2,9

extra Marmelade & Butter 2€

Frenchtoast

Klassisch A.C.F.G.K

12,9

Frenchtoast mit Ahornsirup, Puderzucker & einer Prise Zimt

Blueberry A.C.F.G.K

13,9

Frenchtoast mit Blaubeersauce, frischen Blaubeeren, Kakao Crumble & Kokosraspeln

Pflaume & Kaffee A.C.F.G.K

13,9

Frenchtoast mit Pflaumensauce, frischen Pflaumen, White Chocolate Crumble und Sahne mit Kaffee verfeinert

Hausgemachter Kuchen

Wechselnde Auswahl an hausgemachten Kuchen - mit Liebe gebacken. Schaut gerne in unsere Kuchenvitrine. Bei Fragen zu Allergenen wendet euch bitte an unser Team.

Kürbissuppe A.F.H.I.J.K

9,9

Kürbissuppe mit Süßkartoffel, Kürbiskernen, Sauerteig-Croûtons, Kürbiskernöl, Ingwer

Allergene Legende

A: Gluten     C:Eier      D: Fisch
E: Erdnüsse    F: Soja    G: Milch (einschließlich Laktose)
H: Schalenfrüchte (Mandeln, Walnuss, Cashewnus)
I: Sellerie      J: Senf      K: Sesamsamen

Espresso Tonic

3,8

Pumpkin Spice Latte

6,2

Chai latte

5,5

Dirty Chai latte

6,5

Pumpkin spice Matcha

6,2

Matcha Yuzu Tonic

5,5

Yuzu Tee

5,5

Thymian Tee

5,5

Ingwershots

1,5

Espresso

2,8

Espresso Doppio

3,2

Espresso Macchiato

3,2

Americano

3,2

Cappucino

3,8

Flat White

4,2

Caffé Latte

4,8

Earl Grey Special

5,5

Jeoncha Grüntee

5,5

Frischer Ingwertee

5,5

Minztee

5,5

Houjicha Latte

5,5

Signature Uji Houjicha Pulver, tief geröstet mit intensiven Röstaromen und feiner Karamell-Note

Matcha Latte

5,5

Strawberry Matcha

6,2

Mango Matcha

6,2

Earl Grey Matcha

6,2

Karos Apfel

5,2

Karotten, Apfel, Ingwer, Apfelsaft, Zitrone, Agavendicksaft

Frischer Orangensaft

4,9

Frisch gepresster Orangensaft, 100% Orange

Berry Glow

6,9

Erdbeere, Kiwi, Banane, rote Beetesaft, Minze

Prosecco

4,9

Prosecco und Orangensaft

7,5

klassisch, spritzig, perfekt zum Brunch

Jasmin Iced Tea

6,2

Jasmintee, Jasmintee Sirup, Zitrone, Honig,

Ginger-Peach

6,2

Holunderblüte, Ingwer, Pfirsich, Thymian, Sirup, Soda

Ginger Green Tea

6,2

Grüner Tee, Ingwersirup, Zitrone

Honey Lemon

6,2

Limonade mit Zitrone und Honig

Fritz Kola

3,8

Fritz Kola Super Zero

3,8

Apfelschorle

3,8

Öffnungszeiten

Di – Sa 9 – 18
So 10 – 19
Küche ist ab 9 Uhr geöffnet

Kontakt
Franzi@goldimmund.com

Adresse
Karolinenstraße 5
20357 Hamburg