All Day Frühstück, Brunch, Kaffee, Kuchen – mit Liebe hausgemacht
Di–Do 9:00–16:30
last order 15:30
Fi–So 9:00–17:00
last order 16:30
Drei Freunde, eine Idee und ganz viel Liebe zum Detail.
Im Juni 2025 haben wir das Café Gold im Mund eröffnet, ein gemütliches Frühstückslokal in der Karolinenstraße, mitten im Hamburger Karolinenviertel.
Bei uns gibt’s Brunch all day, von Avocado Stulle bis selbst gebeiztem Lachs, Matcha, Kaffee und hausgemachten Kuchen.
Ob drinnen oder draußen im sonnigen Außenbereich, unser Café ist ein Ort zum Ankommen, Entspannen und Genießen. Natürlich auch vegetarisch & vegan möglich.
Käsefrühstück
A.C.F.G.H.J.K | vegetarisch
17,9
Sauerteigbrot, Croissant, feine Käsevariation, griechischer Joghurt mit knusprigem Granola, Avocado, pickled Veggies, süße & herzhafte Aufstriche
Avocado Stulle
A.F.J.K | vegan
13,9
Avocadomus, frische Avocado-Slices auf geröstetem Sauerteigbrot, verfeinert mit Granatapfelkernen
extra Onsenei 2,5
Grilled Cheese
A.G.J.K | vegetarisch
13,9
Geschmolzener Cheddar, Gouda & Gran Moravia mit karamellisierten Zwiebeln auf geröstetem Sauerteigbrot. Mit mixed Pickles, Jalapeñosauce & Senfsauce
extra Kimchi 2,0
Onsen & Schaum
A.C.F.G.J.K | vegetarisch
14,9
Zwei Onseneier auf geröstetem Sauerteigbrot, serviert mit Sauce Hollandaise-Schaum & Nussbutter
extra Avocado 3,0
Shakshuka
A.C.F.J.K | vegan | scharf
14,9
Der orientalische Klassiker aus Tomaten, Paprika & Gewürzen, serviert mit zwei Eiern, geröstetem Sauerteigbrot & Chiliöl. Scharf!
extra Feta 1,0
Hummus & Beten
A.C.F.G.H.J.K | vegan
14,9
Cremiger Hummus auf Sauerteigbrot mit gerösteten und gepickelten Beten, knuspriger Quinoa, wilden Preiselbeeren, kandierten Walnüssen & Kräutermayo
Butter bei die Fische
A.C.D.F.G.J.K
17,9
Hausgebeizter Lachs und ein Onsenei auf geröstetem Sauerteigbrot mit Sauce Hollandaise-Schaum & Nussbutter, verfeinert mit Meerrettich & Dill
Extras
Weich gekochtes Ei2,5
Gebratenes Onsenei2,5
Onsenei2,5
Extra Brot3,0
Feta1,0
Croissant2,9
Selbstgemachte Marmelade1,0
Butter1,0
Hollandaise-Schaum2,0
Pickled Veggies3,5
Halbe Avocado3,0
Gebeizter Lachs5,9
Kimchi2,0
Feeling French
A.F.G.K | vegetarisch
5,9
Zwei Croissants mit Butter und einer Variation an Marmeladen
Granola
A.G.H.K | vegan
9,5
Knuspriger Granola, frischem Obst, Labneh mit Minze, gepuffter Buchweizen & Quinoa
Windbeutel
A.C.G.K | vegetarisch
6,0
Frisches Brandteiggebäck mit knuspriger Kekskruste
• Leichte Mascarpone Creme mit frischen Erdbeeren
• Fluffiger Matcha Schaum
Frenchtoast
Klassisch
A.F.G.K | vegan
12,9
Frenchtoast mit Ahornsirup, Puderzucker, Prise Zimt & Granatapfelkerne
Blueberry
A.F.G.K | vegan
13,9
Frenchtoast mit Blaubeersauce, frischen Blaubeeren, Lemoncurd, Schokolade & Kokos
Erdbeer & Limette
A.F.G.K | vegetarisch
13,9
Frenchtoast mit aufgeschlagenem, griechischem Joghurt verfeinert mit Limette, frischen Erdbeeren & White Chocolate Crumble
Selbstgemachter Kuchen
Wechselnde Auswahl an selbstgemachten Kuchen –
mit Liebe gebacken. Schaut gerne in unsere Kuchenvitrine. Bei Fragen zu Allergenen wendet euch bitte an unser Team.
Allergene Legende
A: Gluten C: Eier D: Fisch
E: Erdnüsse F: Soja G: Milch (einschließlich Laktose)
H: Schalenfrüchte (Mandeln, Walnuss, Cashewnuss)
I: Sellerie J: Senf K: Sesamsamen
Espresso
2,8
Espresso Doppio
3,2
Espresso Macchiato
3,2
Americano
3,4
Cappuccino
3,8
Flat White
4,4
Caffè Latte
4,8
extra shot
0,4
Earl Grey Tee
5,5
Jeoncha Grüntee
5,5
Frischer Ingwertee
5,5
Frischer Minztee
5,5
Heiße Schokolade
4,0
Frischer Orangensaft
4,9
Frisch gepresster Orangensaft, 100% Orange
Ingwershots
1,5
Frisch gepresster Ingwer, Apfelsaft, Zitronensaft, Agavendicksaft
Berry Glow
6,9
Blaubeere, Erdbeere, Kiwi, Banane, Rote Bete, Minze, Apfel
Hōjicha Latte
5,9
Earl Grey Hōjicha
6,9
Matcha Latte
5,9
Erdbeer Matcha
6,9
Mango Matcha
6,9
Earl Grey Matcha
6,9
Kokos Matcha Cloud
7,9
Erdbeer Kokos Cloud
7,9
Blaubeer Kokos Cloud
7,9
Jasmin Matcha Cloud
7,9
Jasmin Iced Tea
6,2
Jasmin • Zitrone • Honig
Ginger-Peach
6,2
Holunderblüte • Ingwer Pfirsich • Thymian • Soda
Ginger Green Tea
6,2
Grüner Tee • Holunderblüte Ingwer • Zitrone
Honey Lemon
6,2
Zitrone • Honig • Soda
Viva con Agua 0,33
3,5
Viva con Agua 0,75
6,9
Fritz Kola
3,8
Fritz Kola Light
3,8
Apfelschorle
3,8
Espresso Martini
7,9
Espresso • Vodka • Kaffeelikör
Hugo
7,9
Holunderblüte • Prosecco • Limette & Minze
Aperol Spritz
7,9
Aperol • Prosecco • Sprudel • Orange
Blanc de Noir Spätburgunder
Leichte rote Würze, helle gelbe Früchte
0,2 l 7,9 · 0,75 l 32,0
Nouvelle Vague Rosé
Blass rosa, frische Früchte & florale Nuancen
0,2 l 5,9 · 0,75 l 24,0
Schnelzer Secco Rosé
Von Franziska Schömig
0,2 l 8,5 · 0,75 l 34,0
Prosecco
4,9
Prosecco und Orangensaft
7,5
klassisch, spritzig, perfekt zum Brunch
Peroni
3,8
0,33 l
Spaten Münchner Hell
4,2
0,5 l
Öffnungszeiten
Di–Do 9:00–16:30
last order 15:30
Fi–So 9:00–17:00
last order 16:30
Kontakt
buha@goldimmund.com
Adresse
Karolinenstraße 5
20357 Hamburg