All Day Frühstück, Brunch, Kaffee, Kuchen – mit Liebe hausgemacht
Mo 9–14 Uhr
Di–So 9–18 Uhr
Die Küche ist von Dienstag bis Sonntag bis 16:30 Uhr geöffnet, am Wochenende bis 17 Uhr.
Drei Freunde, eine Idee und ganz viel Liebe zum Detail.
Im Juni 2025 haben wir das Café Gold im Mund eröffnet, ein gemütliches Frühstückslokal in der Karolinenstraße, mitten im Hamburger Karolinenviertel.
Bei uns gibt’s Brunch all day, von Avocado Stulle bis selbst gebeiztem Lachs, Matcha, Kaffee und hausgemachten Kuchen.
Ob drinnen oder draußen im sonnigen Außenbereich, unser Café ist ein Ort zum Ankommen, Entspannen und Genießen. Natürlich auch vegetarisch & vegan möglich.
Käsefrühstück
A.C.F.G.H.K | Vegetarisch
15,9
Sauerteigbrot, Brötchen, Croissant, feine Käsevariation, griechischer Joghurt mit knusprigem Granola, Avocado, pickled Veggies, süße und herzhafte Aufstriche
Avocado Stulle
A.F.K | Vegan
13,9
Avocadomus, frische Avocado-Slices auf geröstetem Sauerteigbrot, verfeinert mit Granatapfelkernen
Grilled Cheese
A.G.J.K | Vegetarisch
13,9
Geschmolzener Cheddar, Gouda & Grana Padano mit karamellisierten Zwiebeln auf geröstetem Sauerteigbrot. Mit Mixed Pickles, Jalapeñosauce & Senfsauce
Onsen & Schaum
A.C.F.G.J.K | Vegetarisch
14,9
Zwei Onseneier auf geröstetem Sauerteigbrot, serviert mit Sauce Hollandaise-Schaum und Nussbutter
Shakshuka
A.C.F.K | Vegan | Scharf
14,9
Der orientalische Klassiker aus Tomaten, Paprika & Gewürzen, serviert mit zwei Eiern, geröstetes Sauerteigbrot und Chiliöl. Scharf!
Hummus & Beeten
A.F.H.I.J.K | Vegan
14,9
Cremiger Hummus auf Sauerteigbrot, gerösteten und gepickelten Beeten, knuspriger Quinoa, wilden Preiselbeeren, kandierte Walnüsse & Kräutermayo
Butter bei die Fische
A.C.D.F.G.J.K
17,9
Gebeizter Lachs und ein Onsenei auf Sauerteigbrot mit Sauce Hollandaise-Schaum und Nussbutter, verfeinert mit Meerrettich & Dill
Extras
Weich gekochtes Ei
2,5
Gebratenes Onsenei
2,5
Onsenei
2,5
Extra Brot
3,0
Feta
1,0
Croissant
2,9
Selbstgemachte Marmelade
1,0
Butter
1,0
Hollandaise-Schaum
2,0
Pickled Veggies
3,0
Halbe Avocado
3,0
Gebeizter Lachs
5,9
Burrata
5,9
Feeling French
A.F.G.K | vegetarisch
5,9
Zwei Croissants mit Butter und einer Variation an Marmeladen
Granola
A.G.H.K | vegan
9,5
Knuspriger Granola, frischem Obst, Labneh mit Minze, gepuffter Buchweizen & Quinoa
Frenchtoast
Klassisch
A.F.G.K | vegan
12,9
Frenchtoast mit Ahornsirup, Puderzucker, Prise Zimt & Granatapfelkerne
Blueberry
A.F.G.K | vegan
13,9
Frenchtoast mit Blaubeersauce, frischen Blaubeeren, Lemoncurd, Schokolade & Kokos
Selbstgemachter Kuchen
Wechselnde Auswahl an selbstgemachten Kuchen -
mit Liebe gebacken. Schaut gerne in unsere Kuchenvitrine. Bei Fragen zu Allergenen wendet euch bitte an unser Team.
Allergene Legende
A: Gluten C:Eier D: Fisch
E: Erdnüsse F: Soja G: Milch (einschließlich Laktose)
H: Schalenfrüchte (Mandeln, Walnuss, Cashewnus)
I: Sellerie J: Senf K: Sesamsamen
Espresso
2,8
Espresso Doppio
3,2
Espresso Macchiato
3,2
Doppio Macchiato
3,8
Americano
3,4
Cappuccino
3,8
Flat White
4,4
Caffé Latte
4,8
Earl Grey Tee
5,5
Jeoncha Grüntee
5,5
Frischer Ingwertee
5,5
Frischer Minztee
5,5
Heiße Schokolade
4,0
Signature Uji Houjicha Pulver, tief geröstet mit intensiven Röstaromen und feiner Karamell-Note
Houjicha Latte
5,5
Earl Grey Hojicha
5,5
Matcha Latte
5,5
Mango Matcha
6,2
Earl Grey Matcha
6,2
Karos Apfel
5,2
Karotten, Apfel, Ingwer, Zitrone, Agavendicksaft
Frischer Orangensaft
4,9
Frisch gepresster Orangensaft, 100% Orange
Ingwershots
1,5
Frisch gepresster Ingwer, Apfelsaft, Zitronensaft, Agavendicksaft
Berry Glow
6,9
Erdbeere, Kiwi, Banane, rote Beetesaft, Minze
Prosecco
4,9
Prosecco und Orangensaft
7,5
klassisch, spritzig, perfekt zum Brunch
Aperol Spritz
7,9
Jasmin Iced Tea
6,2
Jasmintee, Jasmintee Sirup, Zitrone, Honig,
Ginger-Peach
6,2
Holunderblüte, Ingwer, Pfirsich, Thymian, Sirup, Soda
Ginger Green Tea
6,2
Grüner Tee, Ingwersirup, Zitrone
Honey Lemon
6,2
Limonade mit Zitrone und Honig
Viva con Agua 0,33
3,5
Viva con Agua 0,75
6,9
Fritz Kola
3,8
Fritz Kola Light
3,8
Apfelschorle
3,8
Öffnungszeiten
Di – So 9 – 18
Die Küche ist unter der Woche bis 16:30 Uhr und am Wochenende bis 17 Uhr geöffnet.
Kontakt
buha@goldimmund.com
Adresse
Karolinenstraße 5
20357 Hamburg